Sos do pizzy

Wykonanie

Można kupić gotowy. W kartoniku. Pomidory z oregano i bazylią... Tylko po co kupować, skoro możemy zrobić sami?
Jak?
A tak! :)
Składniki:
2 pomidory
garść świeżych liści bazylii
1 łyżka otartego oregano
1 łyżeczka soli
szczypta pieprzu
Z pomidorów wydrążamy środek i kroimy je na kawałki - przekładamy do malaksera (lub do miski jeśli będziemy sos robić mikserem z końcówką do siekania)
Bazylię kroimy - nie musi być drobno. Przekładamy do pomidorów
Dodajemy oregano i wszystkie składniki miksujemy (lub ucieramy)
Sok, który się zbierze z pomidorów, można ostrożnie odlać, żeby sos nie był zbyt mokry
Smarujemy ciasto i układamy resztę składników - według uznania
Potrzebny jest kartonik z gotowym sosem? Nie! :)
Smacznego:)