Wykonanie
Są delikatne i pyszne,z tych składników wychodzi około 10 sztuk.250 gram
twarogu chudego 0% tłuszczuokoło 3 szklanki
mleka chudego2 łyżki
biszkopt-fix Dr.Oetker (można pominąć)2-3 czubate łyżki corn
flour (
skrobia kukurydziana)2
jajaaromat waniliowy lub odrobina
cukru waniliowegoTwaróg razem z
mlekiem zmiksować na jednolitą masę, używając blendera . Następnie dodać resztę składników,wymieszać,masa musi
mieć konsystencję gęstej
śmietany(jeśli ciasto będzie za rzadkie można dodać więcej
skrobii).Wlewać na patelnie i smażyć na wolnym ogniu aż zaczną się ścinać na wierzchu.Nie przewracać za wcześnie , są bardzo delikatne. Patelnię wcześniej natłuścić odrobiną
oliwy.