Wykonanie
Zostały Ci mielone z obiadu? Możesz zrobić z nich śniadanie dla 2 osób. Proste i smaczne :)
Składniki:4
jajka,2 kotlety mielone,
cebula-posiekana,
sól,
pieprz do smaku,
olej rzepakowy do smażenia,
Na patelnię wlej trochę
oleju, dodaj
cebulkę i pokrojone kotlety w małą kostkę, smaż do momentu aż
cebula się zeszkli.
Jajka wraz z
solą i
pieprzem ubij na puszystą pianę, wlej na patelnię z
mięsem, smaż pod przykryciem do zrumienienia, a następnie delikatnie przełóż omlet na drugą stronę (ja pomagałam sobie pokrywką) i smaż jeszcze 2 - 3 minuty.Smacznego :)
