Makaron z jabłkami

Wykonanie

"Wicher wieje, szybko tracą liść jabłonie...
Spójrzcie, tam, u szczytu jednej, jabłko płonie!
Minął zbiorów czas, lecz ono pozostało,
Choć rozbłyska w słońcu barwą tak dojrzałą."
Maria Pawlikowska-Jasnorzewska
Ostatnie jabłka z działki, grabienie liści, przycinanie krzaków owocowych i danie, które zawsze kojarzy mi się z jesienią. Słodkie jabłka pachnące cynamonem...
Składniki:
2-3 jabłka
Szczypta cynamonu
Łyżeczka masła
Łyżeczka miodu
Dwie garście makaronu
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Jabłka myjemy, obieramy, kroimy na cząstki. Podsmażamy na maśle, aż owoce rozpadną się i powstanie gęsta masa.
Dodajemy miód, mieszamy z makaronem.
Przekładamy na talerz i posypujemy cynamonem.
Smacznego!