Ciastka owsiane z rodzynkami

Wykonanie

Składniki:
3 szklanki płatków owsianych
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki rodzynek (żurawiny)
2 jajka
1 szklanka cukru brązowego
odrobina cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 masło
Wykonanie:
Wszystkie w/w składniki wrzucamy do miski i ugniatamy. Następnie robimy małe kuleczki i rozgniatamy je w dłoniach . Kładziemy na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Pieczemy 23 minuty w piekarniku bez termoobiegu w temperaturze 160 stopni. Przechowujemy w szklanym naczyniu z pokrywką.
Smacznego!