babeczki z brzoskwiniami, muffinki z brzoskwiniami

Wykonanie

2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
pół łyżeczki soli
1 szklanka oleju
3 jajka
1 szklanka cukru
puszka brzoskwiń
1. jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać olej, miksować,
2. dodać mąkę z sodą i sól,
3. na koniec wrzucić pokrojone w kostkę brzoskwinię obtoczone w mące,
4. napełnić papilotki i włożyć do foremek,
5. piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.