ßßß Cookit - przepis na Roladki z łososia z serkiem śmietankowym

Roladki z łososia z serkiem śmietankowym

nazwa

Wykonanie

Te roladki sprawdzają się na każdym przyjęciu. Poleciłam je niejednej osobie i znikają w mig. Kiedyś miałam taką sytuacje, że zrobiłam je na swoje imieniny i nie zdążyłam usiąść do stołu i już nic nie było na talerzu :-) Bardzo prosta, a zarazem smaczna przekąska :-) Podam 3 wersje jakie można zrobić tych roladek
składniki:
- opakowanie wędzonego łososia w plasterkach
- śmietankowy serek do smarowania
- wasabi
- świeży ogórek
- sałata strzępiasta
- ogórki konserwowe ja dałam firmy Ole
- oliwki zielone firmy Ole
sposób wykonania:
Pierwsza wersja: Ogórka myjemy i przekrawamy na połowę, nie obieramy. Wycinamy miąższ, następnie kroimy w słupki. Każdy plaster łososia delikatnie oddzielamy od siebie, tak żeby się nie porozrywały. Smarujemy serkiem i odrobiną wasabi. Odrobiną, dlatego, że wasabi jest bardzo ostre. Na posmarowane plastry łososia nakładamy, mały listek sałaty i po 2 cienkie słupki ogórka świeżego, następnie zawijamy w roladkę. Druga wersja: Na posmarowane serkiem i wasabi plastry łososia nakładamy sałatę i pokrojone w paski ogórki konserwowe, zawijamy w roladki. Trzecia wersja: Wszystko robimy dokładnie jak w jak wyżej, tylko zamiast ogórka konserwowego dajemy po dwie oliwki. Podajemy od razu. Smacznego :-)
Źródło:http://mylifeofcooking.blogspot.com/2013/11/roladki-z-ososia-z-serkiem-smietankowym.html