Ryż zapiekany z jabłkami

Wykonanie

Dziś niemal zapomniane danie - ryż zapiekany z jabłkami :)
Składniki:
- 0,5 kg. jabłek
- 4 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka cynamonu
- 0,5 kg. ryżu
- 50 g. masła
Wykonanie:
Ryż ugotować. Jabłka obrać, pokroić w kosteczkę, dodać cukier i łyżkę cynamonu. Lekko podgotować w garnku. Masło pokroić w małe kawałeczki. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami: ryż, kawałki masła (wcisnąć w ryż), jabłka z cynamonem. Powtarzać do wyczerpania składników. Wstawić do piekarnika i zapiekać ok. 25min w 180 st. C. Podawać z kleksikiem śmietanki.
Smacznego!