Wykonanie
Każdy ma czasem ochotę na coś dobrego, kremowego, słodkiego. Ten deser to właśnie taka słodka pokusa. Mam kilka wariacji na jego temat i każda jest pyszna. Oczywiście odkładamy na bok tabele kalorii i indeksy glikemiczne. Po prostu delektujemy się....Cudny deser (na sześć porcji)3 małe
śmietany 36%mały pojemniczek
mascarpone 250głyżka
cukruowoce wedle uznania
Schłodzoną
śmietanę należy ubić na sztywno, dodając
cukier. Następnie chwilę ubić z
mascarpone. W szklankach lub pucharkach układać warstwami
owoce i masę
śmietanową, lekko ugniatając. Całość schłodzić. Można jako dodatkowe piętro dodać
biszkopty jak podawałam poprzednio.
