MINI SZASZŁYKI Z KURCZAKA SUSZONYCH POMIDORÓW I BOCZKU.

Wykonanie

SKŁADNIKI:
- plastry boczku parzonego duńskiego
(tyle plasterków ile planujemy zrobić szaszłyków)
- słoiczek pomidorów suszonych
- 1 filet z kurczaka
- wykałaczki
- delikat czerwony
- 2 łyżki oliwy lub oleju
WYKONANIE:
Kroimy filet z kurczaka w kawałki obsypujemy czerwonym delikatem
obsmażamy leciutko na patelni z odrobiną oliwy jak ostygnie nadziewamy na wykałaczkę przekładając suszonym pomidorem tak zrobiony szaszłyk owijamy boczkiem i zapiekamy na grillu lub w piekarniku do zarumienienia .