Wykonanie
Pyszne kruche
ciasteczka w kształcie guzików. Smaczny dodatek do
kawy lub
herbaty. Przepis jest łatwy i nie wymaga dużej ilości składników, więc bez problemu każdy wykona je sam.
Składniki :- 110g miękkiego
masła,- 1/2 szklanki
cukru,- 1
żółtko,- ok. 1,5 szklanki
mąki,- szczypta
soli.Wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto. Dobrze wyrobione ciasto owinąć folią spożywczą, aby nie wysychało i schłodzić w lodówce przez minimum godzinę. Po tym czasie ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować dosyć cienko, podsypując
mąką i wykrawać
ciasteczka. Wycinałam
ciasteczka za pomocą kieliszka, a do dziurek użyłam słomki. (oczywiście za pomocą foremki będzie szybciej, ale ja takiej nie mam)
Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 200 st. C przez ok. 10 min - czas zależy od wielkości
ciasteczek, więc jeśli boki lekko się zarumienią od razu wyciągnąć.
Smacznego,
Kasia ; )
