ßßß Cookit - przepis na Grillowane kotlety z indyka w boczku

Grillowane kotlety z indyka w boczku

nazwa

Wykonanie

Roladki z indyka otulone chrupiącym boczkiem i roztopionym żółtym serem w środku są ciekawym pomysłem na obiad, a do tego są proste w przygotowaniu.
Składniki:
- 5 filetów z piersi indyka,
- 5 plastrów boczku,
- 5 kawałków lub plastrów sera,
- sól, pieprz do smaku,
Rozbić kotelty z indyka, następnie przyprawić solą i pieprzem do smaku (należy pamiętać, że boczek sam w sobie jest słony, więc nie przesadzić z solą). Kotlety układać po kolei na plasterkach boczku, położyć kawałek żółtego sera i zwinąć w roladę. Roladki spiąć za pomocą wykałaczek, ułożyć na grillu elektrycznym (oczywiście można też grillowac w ogródku), obracać co kilka minut aż będą chrupiące z obu stron, pod koniec można wyjąć wykałaczki i jeszcze chwile trzymać na grillu.
Smacznego, Kasia ;)
Źródło:http://katarzynagotuje.blogspot.com/2013/06/grillowane-kotlety-z-indyka-w-boczku.html