Wykonanie
Pyszne połącznie kotletów z
kurczaka z
pieczarkami i
cebulą, zapieczone z
serem. Jeśli lubicie eksperymentować z kotletami, to danie jest idealne dla was.
- 500g
piersi z kurczaka,- 350g
pieczarek,- 150g
sera,- 1
cebula,- papirus (pomysł na),- 1 łyżka
masła.
Piersi z kurczaka umyć i pokroić na kotlety, Ułożyć w papirusie i smażyć z obu stron po 5 min lub przyprawić i smażyć bez panierki na patelni.
Pieczarki umyć i pokroić.
Cebulę obrać i pokroić w paski. Podsmażyć na
maśle, dodać
pieczarki i smażyć do momentu aż
pieczarki będą gotowe. Kotlety poukładać w naczyniu żaroodpornym i na każdym z nich ułożyć
pieczarki z
cebulką.
Ser zetrzeć na tarce i posypać każdego kotleta. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec ok. 5-10 min, do momentu aż
ser się rozpuści.Smacznego,
Kasia : )
