Rogaliki z białego twarogu

Wykonanie

Jeśli chcecie stworzyć smaczny deser, potrzebujecie niewielu składników i wyczarujecie nieziemsko pyszne rogaliki.
Na zachętę zdradzę Wam tylko, że moje rozeszły się bardzo szybko.
POTRZEBUJESZ:
250g twarogu (wystarczy raz zmielić)
250 g masła
250 g mąki
1 żółtko
3 łyżki cukru waniliowego ( wanilinowy tez Was nie zabije)
powidła
cukier puder do posypania
WYKONANIE:
1. Zagniatacie twaróg, masło, mąkę, żółtko i cukier waniliowy. Pamiętajcie, by masło było miękkie!
Formujecie dwie kule i wkładacie na 30 minut do lodówki. Po tym czasie wyjmujecie jedną z nich.
2. Ciasto należy rozwałkować i wyciąć okrąg, a następnie podzielić go na trójkąty.
3. Na szeszą część każdego trójkąta nakładamy odrobinę marmolady, a następnie zwijamy trojkąt w rulonik-od szerszej do cienkiej strony- i formujemy rogaliki.
4. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, pieczemy rogale 20-25 minut.
Gdy ostygną posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!
Pani M.