Domowa czekolada z mleka w proszku.

Wykonanie

Pamiętam kiedy pierwszy raz poczułam smak domowej czekolady mojej mamy...
Jeszcze ciepła masa znikała w mojej buzi bardzo szybko.
Za każdym razem skrobałyśmy z siostrą miskę aż zaczynała złowrogo skrzypieć.
Dziś to ja robię czekoladę, ale przepis, który Wam dzisiaj pokazuję nie jest tym, który znam z dzieciństwa.
Ten jest szybszy, dużo szybszy. I ma zupełnie inny smak.
Dostałam go od mojej kuzynki Uli.
Kilka dni temu miałam ogromną ochotę na coś takiego, a mojej nie chciało mi się robić (CUKIER I MLEKO GOTUJE SIĘ AŻ 20 MINUT I TRZEBA MIESZAĆ..).
Przy okazji przypominam inny przepis z mlekiem w proszku TUTAJ .
POTRZEBUJESZ:
1 palma
1 szkl cukru
2 łyżki wody
2 łyżki kakao
1 i 3/4 szkl przesianego mleka w proszku
WYKONANIE:
1. Palmę, wodę i cukier rozpuścić.
2. Mleko i kakao przesiać i połączyć z resztą, doprowadzając do wrzenia.
3. Ciepłą masę przelać do naczynia i wystudzić w lodówce.
Smacznego!
Pani M.