Wykonanie
Nie przepadam za smażonymi kotletami mielonymi, ale te z piekarnika przypadły mi do gustu.
Składniki:500g
mięsa mielonego z
szynki1
jajko2 łyżki
otrębów owsianych1
cebula pokrojona i podsmażona1 łyżeczka
majeranku1 ząbek
czosnkuniecała łyżeczka
soliMięso z
cebulą i
przyprawami wymieszać dokładnie,
czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno pokroić. Odstawić na pół godz by smaki się połączyły. Dodać
jajko i
otręby, połączyć. Formować kotlety i ułożyć na natłuszczonej blaszce lub wyłożonej papierem do pieczenia.Piec około 20-25 min w temp. 180st. C.
