Wykonanie
Do przygotowania 2 potrzebujemy:- 4 średniej wielkości
ziemniaki- 1
polędwicę wieprzową (można ją zastąpić innym
mięsem)- różyczki
brokułów-
sól,
pieprz-
ser do posypania
Ziemniaki ugotować na pół twardo.
Mięso pociąć w grube plastry i podsmażyć na patelniW naczyniu żaroodpornym układać plastry
mięsa i
ziemniaków na przemian. U mnie była to tylko jedna warstwa. Na wierzch poutykać różyczki podgotowanych
brokułów. Całość posypać
serem. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok 20-30 minut.
