Truskawkowy szejk

Wykonanie

1 litr kefiru (grzybek tybetański)
200 g truskawek
3 łyżki cukru
listki mięty
Kefir przelać do kubka blendera , dodać cukier i truskawki, oraz 3-4 listki mięty
Dobrze zmiksować. Schłodzić, rozlać do kubeczków, udekorować listkiem mięty i plasterkiem truskawki.