Miodowy omlecik

Wykonanie

2 jajka
2 łyżki mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki miodu
tłuszcz do smażenia
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę, dodać żółtkami miód, ubić. Dodać proszek do pieczenia i mąkę.Wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Wylać ciasto i usmażyć na złoty kolor z obu stron.
podawać polany miodem.