Niespodzianka

Wykonanie

Wczoraj zadałam Wam pytanie, czy ktoś wie, co będzie dzisiaj u mnie na śniadanie, żadna z Was nie odpowiedziała :D No więc teraz chcę Was zaskoczyć i powiedzieć, że.... truskawki :D !
Tak wiem, właśnie pewnie padłyście z wrażenia :D No ale nie mogłam się powstrzymać.
//: crumble truskawkowe
truskawki
szklanka mąki
pół szklanki cukru brązowego
pół kostki masła (ja pół tej połówki rozpuszczam u mieszam z mąką a połowę zostawiam zimną)
mąkę z cukrem mieszam
dodaję stopione masło i mieszam łyżką
dodaję masło zimne i wyrabiam palcami na kruszonkę, ewentualnie podsypując mąką
truskawki w naczynku posypuję kruszonką i piekę 25 minut w 180 stopniach
Ps. Wybaczcie za taki późny wpis, równie dobrze mogłabym nie dodawać do wcale. Ale cały dzień byłam poza domem, dopiero teraz wróciłam i mam czas dla siebie :)
Ps. przeczytajcie co dzisiaj sobie zakupiłam i podzielcie się ze mną swoimi doświadczeniami na ten temat :D http://mieszam-wzruszamsie.blogspot.com/2013/06/wyzwanie-fotograficzne-dzien-czwarty.html