PASTA Z BIAŁEGO SERA I WĘDZONEJ MAKRELI

Wykonanie

Biały ser można wykorzystywać na wiele sposobów.
Jedną z opcji jest zrobienie różnego rodzaju past.
Mogą być w wersji na słono lub na słodko.
Są one proste w przygotowaniu, najlepiej komponują się ze świeżym pieczywem.
Mogą być podawane na śniadanie jak i na kolacje.
U mnie dzisiaj w wersji z rybą wędzoną- przepyszne!
składniki:
kostka białego sera
ok pół wędzonej makreli
mleko
cebula
sól
pieprz
Biały ser rozdrabniamy w misce z dodatkiem odrobiny mleka,
dodajemy obraną z ości i skóry makrelę,
pokrojoną w drobną kostkę cebulę (ilość wg uznania)
doprawiamy solą i pieprzem do smaku.