Sałatka z serkiem wiejskim, papryką i kukurydzą

Wykonanie

Wczoraj przygotowałam dla swojego zapracowanego męża na kolację sałatkę. On bardzo lubi kukurydzę, a że zalegała w lodówce trzeba było coś z niej wykombinować.
Składniki:
3 jajka
mała papryka
1 cebula
pół puszki kukurydzy
pół serka wiejskiego ze szczypiorkiem
Ugotuj jajka, pokrój warzywa i jaja w drobną kosteczkę, dodaj serek wiejski, kukurydzę i wymieszaj. Mi smakuje bez żadnych przypraw, oczywiście Ty masz dowolny wybór. Sałatki starczy na jakieś 3 porcje.