ßßß Cookit - przepis na Pasta z sardynek

Pasta z sardynek

nazwa

Wykonanie

Uczta dla podniebienia taka pasta. Bardzo smaczna, znikła niemalże na jednym posiedzeniu( co widać na zdjęciu, załapały się już resztki ). Pominęłam masło, taka konsystencja pasty jak na zdjęciu w zupełności mnie usatysfakcjonowała. Jeśli chcecie gładkie smarowidło tak jak na blogu Nóż i widelec z którego pochodzi przepis to dodajcie masło.
Składniki :
puszka sardynek w oleju ( u mnie 160 g )
1/2 średniej cebuli pociętej na mniejsze kawałki( użyłam czerwonej )
1/5 kostki masła ( pominęłam )
5-6 suszonych pomidorów
czubata łyżeczka wędzonej papryki ( nie mam wędzonej dodałam trochę pieprzu cayenne i łyżeczkę mielonej słodkiej papryki )
sól, pieprz
łyżka Whisky ( opcjonalnie-ja pominęłam )
Wszystko razem blenderujemy, doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Smacznego :)
Źródło:http://kuchennefascynacje.blox.pl/2013/04/Pasta-z-sardynek.html