ßßß Cookit - przepis na " Ziemniaczki podsmażane z prawdziwkami "

" Ziemniaczki podsmażane z prawdziwkami "

nazwa

Wykonanie

Czym dziś w kuchni pachnie
Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : [email protected]
Blog > Komentarze do wpisu
« Rogale śniadaniowe
Schabowe z kapustą ... »
Jeżeli lubicie ziemniaki jako dodatek do obiadu a macie ochotę lekko odmienić formę ich podania to bardzo polecam.
Bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.Pomysł podpatrzyłam u pewnego francuskiego kucharza :)
Składniki :
8 żrednich ziemniaków
1 mały słoiczek prawdziwków marynowanych
2 łyżki masła
1 garść siekanego szczypiorku
sól i pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy,dokładnie myjemy i gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie.
Grzyby odcedzamy z zalewy i każdy przekrawamy na 2 części.
Masło rozgrzewamy na głębokiej patelni,wrzucamy na nie grzyby i podsmażamy około 2 min.
Ugotowane i odcedone z wody ziemniaki kroimy na ćwiartki i dodajemy do podsmażonych grzybów.
Wszystko razem smażymy na średnim ogniu około 4-5 min ( aż ziemniaczki lekko się zrumienią) mieszając co jakiś czas.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego:)
wtorek, 08 kwietnia 2014, kozakowna
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
TrackBack
Ostatnie wpisy
" Creme brulee ...
" Szyszki z ...
" Sos ...
" Ciasteczka ...
" Torty "
" Torty "
" Kotlety ...
Reklama w internecie
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://pysiulek.blox.pl/2014/04/Ziemniaczki-podsmazane-z-prawdziwkami.html