" Tarta jabłkowa II "

Wykonanie

Czym dziś w kuchni pachnie
Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : [email protected]
Blog > Komentarze do wpisu
« Torty : ...
Sos z ... »
Ze specjalną dedykacją dla mojej Starszej Siostry która bardzo lubi takie ciacha :)
Składniki:
20 dkg mąki pszennej
10 dkg masła
1 szczypta soli
1 łyżka cukru
3 łyżki serka homogenizowanego
8 jabłek
2 łyżki cukru
2 szczypty cynamonu
Wykonanie:
Przygotowujemy ciasto: Mąkę przesiewamy i dokładnie siekamy z masłem,solą i cukrem a następnie dodajemy serek homogenizowany i zagniatamy ciasto .
Gotowe ciasto odkładamy do lodówki na 30 min.
W tym czasie 3 jabłka obieramy,drobno siekamy i dusimy do miękkości w garnku z grubym dnem.Do jabłek dodajemy 2 łyżki cukru i dusimy .Na końcu dodajemy cynamon i dobrze mieszamy.Gotowe jabłka miksujemy na gładki mus.Odstawiamy do ostygnięcia.
Pozostałe jabłka obieramy,usuwamy gniazda nasienne i kroimy na średniej grubości półplasteki.
Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki,rozwałkowujemy,wykładamy nim formę do tarty i nakłuwamy widelcem.
Na tak przygotowane ciasto wykładamy mus jabłkowy,rozsmarowujemy równo i układamy na nim pokrojone jabłka.
Pieczemy przez około 30-40 min w 200°C
Smacznego :)
środa, 26 lutego 2014, kozakowna
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
TrackBack
Komentarze
Ostatnie wpisy
" Creme brulee ...
" Szyszki z ...
" Sos ...
" Ciasteczka ...
" Torty "
" Torty "
" Kotlety ...
Reklama w internecie
Pisz blog
zamów newsletter