Wykonanie
Skład:
schab-05.kg
czosnek-5 ząbków
majeranek-2łyżki
oregano-2 łyżki
olej-10łyżek
sólpieprzWszystkie składniki mieszamy ze sobą i nacieramy nimi
mięso i odstawiamy do lodówki na 4-5h
Zamarynowane
mięso wkładamy do piekarnika na ok 1h-1,5h w zależności od wielkości
mięsa. Przykrywamy je folią lub wkładamy w rękaw.
iii gotowe:)