ßßß Cookit - przepis na Truskawki w czekoladzie

Truskawki w czekoladzie

nazwa

Wykonanie

Błyskawiczny deser dla smakoszy czekolady i świeżych aromatycznych truskawek.
Składniki:
truskawki/ok 500 g/
ok 200 g czekolady/gorzka i mleczna/
2-3 łyżki słodkiej śmietany
Wykonanie:
Jest to bardzo prosty przepis,który wszyscy zapewne znają.Wystarczy rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej ,dodać śmietankę i dokładnie wymieszać.Powstanie gęsta,ale płynna masa,w której zanurzamy umyte i osuszone truskawki.Truskawki można pozostawić do stężenia czekolady/na kratce,papierze /lub maczać bezpośrednio w masie czekoladowej i delektować się czekoladowo-truskawkową pysznością nie czekając na stwardnienie masy.Pyszne są również kiedy zanurzamy je w białej czekoladzie......
Jeszcze szybszy efekt:
/dla leniuszków/ otrzymamy polewając truskawki gotowym sosem czekoladowym/takim jak do lodów/...............................polecam jednak użyć prawdziwej czekolady.
Źródło:http://znotatnikakrychy.blogspot.com/2011/05/truskawki-w-czekoladzie.html