Domowe batoniki

Wykonanie

Te batoniki robię zawsze z moimi wnuczkami i tym razem było tak samo .Dziewczyny mają zabawę a ja mam spokój. Ważne jest również że mają coś słodkiego i nie szkodzącego .
Składniki
250 g herbatników
100 g gorzkiej czekolady
150 g masła
2 łyżki miodu
100 g orzechów laskowych ( mogą być inne)
Wykonanie
- Do miski włożyć pokrojone masło i połamaną czekoladę . Miseczkę położyć na garnku z gorącą
wodę. Gdy czekolada i masło rozpuszczą się . Miskę odstawić .
- Orzechy posiekać lub zmielić. Herbatniki pokruszyć . (to rola moich dziewczyn)
- Do miski z roztopiona czekolada dodać : orzechy posiekane, miód,pokruszone herbatniki. Dokładnie
wymieszać.
- Foremkę 25 x 30 cm wyłożyć papierem lub folią do pieczenia . Na folię wyłożyć masę ,rozłożyć
równo , mocno ugnieść . odstawić do lodówki na ok 2 godzin .
- Schłodzone i zastygniętą masę ,pokroić w batoniki.