Wykonanie
Po ostatnich dwuskładnikowych lodach postanowiłam zrobić inne, tym razem lekkie
lody jogurtowe ( znalezione pod adresem deserek.tv) Są mniej słodkie, ale bardzo orzeźwiające i zapewne mniej kaloryczne ;) W związku z tym, iż nie posiadam ( jeszcze :)) maszynki do
lodów, co godzinkę starannie je mieszałam. Najlepsze są po około 5 godzinkach . Po dłuższym leżakowaniu w lodówce robią się mocno zmrożone, więc przy porcjowaniu trzeba zaczekać, aż się lekko rozpuszczą. Tym razem ostrzegam -
lody nie są słodkie :) można dodać więcej
cukru pudru.
Składniki:260 ml
jogurtu naturalnego50 ml
śmietany kremówkiok 5 łyżeczek
cukru pudru120 g rozdrobnionych
malin1-2 łyżeczki
likieru Pinacolada ( można użyć innego
likieru lub
czystej wódki).Wlewamy
jogurt,
śmietanę do miseczki i miksujemy kilka minut. Dodajemy
cukier puder i na koniec
maliny z Pinacoladą. Jeżeli ktoś woli bardziej dietetycznie można nie dodawać
cukru pudru lub zmniejszyć ilość, ale
lody będą wtedy bardziej kwaskowate w smaku. Wstawiamy do lodówki i co kilkadziesiąt minut mieszamy nasze smakołyki :D Smacznego!!!