makaron z czosnkiem i pieczarkami

Wykonanie

pół kg pieczarek
4-5 ząbków czosnku
natka pietruszki - świeża lub suszona
sól
pieprz
1 op śmietanki 30%
parmezan
makaron spaghetti
Pieczarki i czosnek pokrój na kawałki, wrzuć na rozgrzaną patelnię i chwilę podsmaż, przypraw solą, pieprzem i wrzuć natkę. Dodaj śmietankę i czekaj aż zgęstnieje. Makaron ugotuj al dente, wrzuć do sosu, dodaj parmezan i odstaw na 10 minut pod przykryciem - ważne: nie gotuj! Smacznego.