Jajecznica z cebulą i pomidorem

Wykonanie

Proste, szybkie i smaczne śniadanie :-)
Składniki:
1 duży pomidor
1 duża cebula
5 jajek
sól, pieprz
odrobina tłuszczu
Wykonanie:
Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić cebulę, dodać sparzonego i obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę pomidora. Chwilę wszystko razem dusić. Przyprawić solą i pieprzem. Następnie dodać jajka i smażyć aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Przed podaniem można udekorować listkami świeżej bazylii.
Smacznego :-)
Kategoria:
Dania główne
Autor(ka): agattekh Czas publikacji: poniedziałek, 12 sierpnia 2013 14:18
Opcje
Poleć znajomemu wpis „Jajecznica z cebulą i pomidorem”