Wykonanie
W ramach urozmaicenia dodatków do
chleba postanowiłam zrobić pastę z
bobu.1/2 opakowania świeżego
bobu,1 ząbek
czosnku,trochę
oliwy z oliwek,2 czubate łyżki siekanego
kopru,
sól do smaku.
Bób, po umyciu, ugotowałam na parze. Trwało to około 10 minut. Wystudziłam, obrałam ze skórki, bo za nią nie przepadam. Następnie zmiksowałam
bób z ząbkiem
czosnku przeciśniętym przez praskę,
oliwą i
koprem. Posoliłam do smaku.Pastę trzymam w lodówce. Podejrzewam, że będzie na dwa dni:-)
Przepis bierze udział w akcji:
