ßßß Cookit - przepis na Zapiekane ziemniaczki

Zapiekane ziemniaczki

nazwa

Wykonanie

Dziś miałam ochotę na coś bezmięsnego. No, prawie bezmięsnego ;) Padło na ziemniaki z serkiem i odrobiną boczku. Pychota :)
Potrzeba nam na 1 osobę:
4 kawałki ziemniaka
4 kawałki serka pleśniowego
4 kawałki boczku
Ziemniaki wkładam do osolonej wrzącej wody i gotuję na małym ogniu ok. 10 minut. Wyjmuję, zostawiam do ostudzenia.
Na blasze kładę papier do pieczenia i układam kawałki ziemniaków. Nakłuwam je odrobinę widelcem i przykrywam plasterkami sera i boczku.
Całość wstawiam do nagrzanego do 180 o C piekarnika i zapiekam 20 minut. Na ostatnie 3 minuty włączam termoobieg.
Smacznego!!
Przepis dodaję do akcji konkursowej Wino i sery
Źródło:http://rozkosznesmaki.blogspot.com/2011/11/zapiekane-ziemniaczki.html