Otrębowe muffinki z cynamonem. Idealna dietetyczna, słodka przekąska

Wykonanie

autor przepisu Viola
Na 6 muffinów
100 g otrąb owsianych
200 g jogurtu greckiego
2 łyżeczki cynamonu
1 jajko
2 łyżki ciepłej wody
1 łyżka ksylitolu lub innej substancji słodzącej - rozpuścić w 2 łyżkach ciepłej wody.
1 łyżeczka proszku do pieczenia
W misce połączyć suche składniki następnie domieszać jajko, jogurt oraz ksylitol. Przełożyć masę do foremek do 3/4 wysokości. Piec 25 minut w 180°C we wcześniej nagrzanym piekarniku.
Dietetyczne muffiny upiekłam z myślą o Magdzie,
która aktualnie jest na diecie Dr Dukana i za chwil parę zapuka do mych drzwi :)
Mięciutkie, słodkie i bardzo łatwe w przygotowaniu.
You can translate this page with the translator on top of the page of the left hand side.