Żeberka rozpływające się w ustach

Wykonanie

Przepis na takie żeberka widziałam na kilku blogach..musiałam spróbować, czy faktycznie rozpływają się w ustach ...
2 kg żeberek wieprzowych
3-4 cebule
3 łyżki miodu
2 butelki ketchupu "Pudliszki"
Żeberka posolić, podsmażyć na patelni do zrumienienia.Na pozostałym po mięsie tłuszczu zeszklić lekko cebulę.Miód wymieszać z ketchupem.
Żeberka wyłożyć do naczynia żaroodpornego , na nie położyć cebulę i całość zalac ketchupem z miodem.
Piec ok. 1 , 5 godz.