Wykonanie
Dzisiaj wpis gościnny - ciasto w wykonaniu mojej mamy.
Jadłam i jest wspaniałe, a do tego "odchudzające". Polecam wszystkim, nie tylko tym na diecie. (Czy ja się kiedyś nauczę piec serniki?)
Składniki:75 dag
sera chudego5 jaj3 płaskie łyżki słodziku2 – 3 łyżki
soku z cytryny2 łyżki maizenyEwentualnie skórka starta z
cytrynyWykonanie:
Ser,
żółtka, słodzik i
sok z cytryny zmiksować blenderem. Dodać maizenę i ewentualnie
skórkę z cytryny i wymieszać.
Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z masą
serową. Włożyć do keksówki (26 cm) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
/wydrukuj przepis/
