Eaton mess

Wykonanie

Moja skromna wersja tego popularnego w Anglii deseru:)
Polecam:)
Składniki:
truskawki(ok. 400 gr)
250 ml słodkiej śmietanki
c ukier waniliowy (2 lyżeczki) lub 1 laska wanilii
2 -3 lyżki koniaku (niekoniecznie)
4-5 duże bezy pokruszone na kawałki
Truskawki obieramy z szypułek,myjemy i obsuszamy.Kroimy truskawki na ćwiartki.śmietanę ubijamy razem z cukem waniliowym lub środkiem z laski wanilii.W salaterkach układamy część pokruszonej bezy,następnie część truskawek,potem śmietanę (w zależności od tego jakie duże mamy salaterki-można warstwy powtórzyć,można też wszystko włożyć do większej miski i zrobić jeden duży deser:) ) Przed ubiciem,do śmietany można wlać koniak.Deser należy spożyć bezpośrednio po przyrządzeniu.Smacznego:)
Zamiast truskawek można użyć innych owoców (porzeczki,mali ny,itp.)