Wykonanie
"Mamo jak mi pomożesz posprzątać pokój to kupię Ci
lody". "Wiesz co mam lepszy pomysł, jak posprzątasz sama to zrobimy na kolację coś z Twojej książki kucharskiej". No i zrobiłyśmy.
Składniki (na 3 porcje):2 szklanki
mleka2
żółtka8 łyżek
kaszy manny1 szklanka
truskawek (dałam zamrożone, zmiksowane)2 łyżeczki
cukruWykonanie:
Kaszę mieszamy z nieco ponad połową szklanki
mleka. Resztę
mleka gotujemy. Do gotującego się
mleka dodajemy rozmieszaną
kaszę, dosładzamy i gotujemy kilka minut.
Kaszę odstawiamy do ostygnięcia. Do przestudzonej
kaszy dodajemy
żółtka i
truskawki. Miksujemy, aż powstanie puszysta masa. Kokilki smarujemy lekko
masłem i wlewamy do nich
truskawkową masę do mniej więcej 3/4 wysokości. Pieczemy w 200 stopniach przez około 15 minut.
/wydrukuj przepis/