Wykonanie
Najprostszy, a jednocześnie najbardziej lubiany przez moje dzieci :) Bez zbędnych dodatków - same
owoce i
jogurt z odrobiną
cukru. Jego ilość jest uzależniona od tego jak dojrzałe mieliśmy
owoce ;) Jesienią i zimą bardzo chętnie sięgam po
owoce które latem chowam do zamrażalki. To właśnie dzięki nim
mogę przywołać lato w deszczowe i pochmurne dni :)Składniki:1l
jogurtu greckiego lub domowego (klik)1l
jeżyn (mogą być mrożone)*ok 4 łyżki
cukru*
jeżyny można wcześniej rozmrozić lub jeśli korzystamy z thermomixa to najpierw je zmiksować ok. 15 sek/obr 8, a następnie podgrzewać 3 min/temp 37st./obr.2. Dodać
jogurt i
cukier i zmiksować na gładki koktajl.
Jeżyny rozmrozić i zmiksować dodać
jogurt i
cukier i zmiksować raz jeszcze. Podawać w wysokich szklaneczkach z listkiem
mięty. Smacznego :)
