Truskawkowe delicje

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 20
(z pieczeniem / smażeniem): 100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 350 gramów
cukier 300 gramów
jajka 6 sztuk
sól 1 szczypta
masło 175 gramów
mleko 1 litrów
śmietana kremówka 250 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
konfitura truskawkowa 300 gramów
śmietana 250 gramów
truskawki 2 kilogramów
galaretka truskawkowa 1 sztuk
kasza manna 300 gramów
Wykonanie:
Masło posiekać z przesiana mąką, dodać 150g cukru, szczyptę soli oraz 2 jajka i zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć je w folię i wstawić na 60 minut do lodówki. Rozwałkować i wyłożyć do dużej blaszki wyścielonej papierem do pieczenia. piec 15 minut w 180 stopniach. Zagotować mleko, kremówkę, 100g cukru i cukier waniliowy. Zdjąć naczynie z ognia i wsypać kaszę manną, wymieszać. Dodać gęsta śmietanę, oraz 4 żółtka, wymieszać, ostudzić. Podgrzaną konfiturą posmarować spód ciasta. białka ubić na sztywno i dodać do kaszy. Wyłożyć na ciasto i piec w tej samej temperaturze jeszcze 30 minut. Oczyszczone truskawki ułożyć na zimnym cieście. Galaretkę wymieszać z 50g cukru, zalać 3/4l wody i zagotować. Tężejąca wylać na truskawki. Wstawić na 60 minut do lodówki. Podawać udekorowane bita śmietaną.
Uwagi:
Galaretka truskawkowa(na 1/2l płynu do g.)
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: