Placek ze śliwkami i budyniem

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem / smażeniem): 70 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 500 gramów
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
masło 200 gramów
cukier 100 gramów
jajka 1 sztuk
żółtka 2 sztuk
śmietana 2,5 łyżek stołowych
sól 1 szczypta
śliwki 500 gramów
budyń waniliowy 2 sztuk
mleko 3 szklanek
masło 3 łyżek stołowych
żółtka 2 sztuk
cukier puder według uznania
Wykonanie:
Z przesianej mąki, masła, proszku do pieczenia, 100g cukru, jajka i 2 żółtek oraz szczypty soli i śmietany zagnieść szybko gładkie kruche ciasto. Wstawić je na 30 minut do lodówki.
Budynie ugotować w 3 szklankach mleka, dodać masło. Lekko ostudzić i wymieszać z 2 żółtkami. Oczyszczone śliwki wydrylować.
Rozwałkowanym ciastem wylepić dno dużej blaszki wyścielonej papierem do pieczenia. Na wierzchu rozsmarować budyń i ułożyć śliwki. Piec ok. 45 minut w 190 stopniach. Ciepłe ciasto oprószyć cukrem pudrem.
Uwagi:
W połowie pieczenia na cieście można rozłożyć równomiernie piane ubita z 4 jajek i zapiec ją.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: