Domowy sok malinowy

Wykonanie

Składniki :
ok.1 kg malin
ok.50 dag cukru
Przygotowanie:
Owoce wsypywałam partiami do dużego słoja i przesypywałam je cukrem
Słój zakryłam gazą, po 2 dniach owoce puściły sok
Po tym czasie przecedziłam owoce przez sito, zebrany sok przegotowałam krótko i przelałam do wyparzonych słoiczków, zakręciłam dekielkami
A do tego co mi pozostało wsypałam Konfiturex i zagotowałam
W ten sposób uzyskałam 3 małe słoiczki konfitury malinowej.