Surówka z marchewką i jabłkiem

Wykonanie

Surówka z marchewką i jabłkiem to wszystkim dobrze znany dodatek do obiadu. Spotkałam go już w różnych wersjach, a niżej przedstawię Wam moją. Zauważyłam, że na blogu wcale nie mam surówek, a przecież to coś, na co zawsze jest zapotrzebowanie. Tak więc co jakiś czas będę dzielić się z Wami przepisami na pyszne surówki – w planach mam już kolejne, pyszne. Surówkę z marchewką i jabłkiem możecie serwować do kotletów z kurczaka, karkówki w sosie własnym czy gulaszu z jelenia – w zależności od Waszych potrzeb oraz upodobań smakowych 🙂
Zobacz też:
Sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu
Sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewką i jajkami przepiórczymi
Sałatka Gyros
Czas gotowania: 10 minut
Składniki
3 marchewki
jabłko
2 łyżki majonezu
sok z 1/4 cytryny lub odrobina kwasku cytrynowego
sól i pieprz do smaku
Przepis
1
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
2
Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach - aby kawałki jabłka nie były "papką".
3
Warzywa łączymy i doprawiamy majonezem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem.