Og�rki kanapkowe

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Sałatka z tuńczykiem i ...
Jagodzianki polane lukrem »
Robię przetwory, w tym i ogórki w różnej postaci i smaku.Dziś was zapraszam na ogórki kanapkowe.Kolor i smak niezwykły.Nie powiem wam ile wyjdzie słoików bo nie wiem w jakich robicie. Ja miałam różne i po 250 ml i po 330 ml
Składniki:
ogórki gruntowe 1.1/2 kg
woda 500 ml
1.1/2 szklanki cukru
1.1/2 szklanki octu
1 łyżka gorczycy
1 łyżka pieprzu w ziarnkach
10 szt ziele angielskie
1 łyżka kurkumy
1 łyżka soli
Krok 1
Najpierw odmierzyłam składniki sypkie i wsypałam do garnka,a następnie płynne składniki woda i ocet.
Krok 2
Zagotowałam składniki. Słoiki wyparzyłam.
Krok 3
Ogórki umyłam poobcinałam końcówki i pokroiłam je nożem ząbkowanym jak widać na zdjęciu. Jakoś łatwiej mi się kroiło nim.Pokroiłam ogóreczki w paseczki , starałam się aby były takiej samej grubości .Powkładałam je do słoiczków i zalałam przygotowana zalewą. Wyszło mi 5 słoiczków .
niedziela, 07 sierpnia 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Polecane wpisy
Buraczki na zimę 2016
Trwa szał na przetwory więc robię póki mam chęć.Dziś marynowane buraczki idealne do zupy lub jako dodatek do ziemniaczków:) Składniki: buraczki starte 5 kg szkl
Prawdziwki marynowane w zalewie octowej
Mamy sezon grzybowy jak widać . Praca wre , wróciłam z lasu i zabrałam zaraz się do czyszczenia. Dziś tylko prawdziwki i kozaki więc łebki pójdą do marynowania,
Przetwory - kompot ze śliwek 2015
Czas przetworów trwa nadal . Na dzisiaj przygotowałam kompot ze śliwek , będzie do obiadu a śliwki przeznaczę do ciasta np pleśniak lub polewka biszk
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter