Wykonanie
Nadziewane
suszonymi pomidorami i
musztardą pomarańczową,
piersi z kurczaka, zapiekane w
maśle i
rozmarynie. Pyszotka!Taki pomysł na obiad zadowoli każdego. Bardzo proste, soczyste ia roamtyczne danie. Wszytko to co mi smakuje najbardziej, dodatki z kuchni włoskiej.
Suszone pomidory w
oleju z
żurawiną, świeże gałązki
rozmarynu,
musztarda pomarańczowa i
masło! Pysznie! Zapraszam!
SKŁADNIKI:- 2
filety z kurczaka-
musztarda pomarańczowa z
curry ( do kupienia w Tesco)-
suszone pomidory z
żurawiną w
oleju (do kupienia w Biedronce)-
masło-
oliwa z olwiek-
rozmarynFilety z kurczaka rozkrajamy tak aby utworzyły jak największą powierzchnię do rolowania, smarujemy
musztardą (uwaga jest ostra!), układamy dużo
pomidorów i
żurawiny, gałązkę
rozmarynu, polewamy
olejem ze słoiczka po pomidorach, rolujemy układamy w naczyniu. Polewamy 2 łyżkami
masła i 2 łyżkami
oliwy z oliwek.Oprószamy
solą i
pieprzem.Pieczemy 35 min w temp 200 stopni C. (bez termoobiegu)
Podajemy
póki gorące!Smacznego!!!
