Sposób na przeziębienie - syrop imbirowy.

Wykonanie

Koniec zimy to czas przeziębień, kataru, gorączki, bólu gardła i złego samopoczucia. Mnie niestety też to dopadło. Po nieskutecznym leczeniu środkami farmakologicznymi, nadszedł czas na domowe środki, dużo skuteczniejsze od tych kupnych. I oczywiście smaczniejsze :) Syrop imbirowy można dodać do herbaty lub spożywać jak syrop. Doskonale rozgrzewa i skutecznie rozprawia się z wirusami. W sam raz na tę porę roku :)
przepis na jeden słoik
ok. 5 cm korzeń imbiru
2 cytryna
4 łyżki miodu
łyżeczka cukru
1,5 szklanki wrzącej wody
Imbir obierz, pokrój w plastry. Cytryny sparz, z jednej wyciśnij z niej sok, a drugą pokrój w plastry. W rondelku umieść połowę imbiru, pokrojoną cytrynę, wodę i cukier. Gotuj ok. 5 minut. Pozostały imbir umieść w słoiku, dodaj sok z cytryny, całość zalej szklanką wrzątku, przykryj. Następnie dodaj wywar z gotowanego imbiru i cytryny. Całość odstaw do przestygnięcia. Gdy mikstura przestygnie, dodaj miód. Syrop przechowuj w lodówce do dwóch tygodni.