Przystawka z polędwicy łososiowej

Wykonanie

Przystawka z polędwicy łososiowej, posta przystawka która nie dość że świetnie smakuje to jeszcze efektownie wygląda.
Składniki :
opakowanie polędwicy wieprzowej łososiowej
opakowanie serka kanapkowego bez dodatków
garść rukoli
koperek
rzodkiewki
łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz
Przygotowanie :
Rukolę i koperek poszatkowałem i dodałem do serka. Dodałem również oliwę sól i pieprz a następnie wymieszałem.
Przy użyciu dwóch łyżeczek uformowałem farsz z sera i położyłem na środku plasterku polędwicy.
Plasterek złożyłem na pół sklejając boki i zręcznie podwijając formując kształt tortellini.
Cienkimi plasterkami rzodkiewki ozdobiłem środki i podałem na listku rukoli.