Leczo - wyśmienite

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor greendragonfly
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia węgierska
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (9 głosów)
2 cebule
5 średnich pomidorów
50-60 dag kiełbasy
50-60 dag pieczarek
4 duże papryki
1 ogórek
sól
pieprz
papryka słodka w proszku
bazylia w proszku
oliwa z oliwek do smażenia
Leczo - wyśmienite - sposób przygotowania: Cebulę, pieczarki i kiełbasę kroimy w kosteczkę, podsmażamy na oliwie. Przerzucamy podsmażone składniki do dużego garnka, dodajemy obrane i pokrojone na małe części pomidory i ogórka. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę papryki i gotujemy wszystko razem do momentu, aż papryka będzie miękka (ale nie rozgotowana, ponieważ wtedy odejdzie z niej skórka). Dodajemy wtedy też sól, pieprz, bazylię i paprykę słodką do smaku. SMACZNEGO!!!
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu