Pomidory z cebulą i bazylią

Wykonanie

Składniki:
2 lub 3 pomidory w zależności od wielkości,
1 cebula,
oliwa z oliwek,
gałązka bazylii,
sól, pieprz
Przygotowanie:
Pomidory na l eży sparzyć i obrać ze skórki, następnie pokroić w kostkę i wrzucić do miski, cebulę pokroić w cienkie piórka i zasolić, gdy puści sok odcisnąć i dodać do pomidorów, liście bazyli pokroić drobno i dodać do pomidorów z cebulą. Całość polać oliwą i doprawić solą i pieprzem. Sałatka ta doskonała jest jako przekąska, ale mo że też być dodatkiem do ob iadu.