Pasteryzowane maliny.

Wykonanie

Takie maliny będą doskonałe do kaszki zimą, ale też do deserów. Fajnie sprawdzą się także przy przeziębieniach.
Potrzebne składniki:
2 kg malin
2 szklanki cukru
Sposób wykonania:
Maliny zasypujemy 2 szklankami cukru i zostawiamy na noc w lodówce. Rano przełożyć do słoiczków. Zamykamy.
Pasteryzujemy w garnku, woda musi sięgać 3/4 wysokości słoika. Jeśli są małe to 15-20 min. na bardzo małym ogniu.
Zostawiamy do wystygnięcia.
Smacznego !